Sări la conţinut

Mere obosite

Voi stiti zilele alea in care totul merge bine si ziua se termina prost? Da zilele alea in care totul merge prost si undeva o chichita iti face cu ochiul si parca lucrurile se indulcesc?

Ziua mea a inceput terbil! M-a trezit pe la vreo 5 pispirelul sa merg sa dorm cu el….Si ce credeti nu am mai adormit la loc pana pe la 6jumate iar la fara 10 sotul ma trezit pentru cafea😉(am un sot atent). Dimineata a continuat cu pispiroiul care nu vroia la gradi, apoi lipsa locurilor de parcare si un ceas enervant care imi tot indica faptul ca intarziem…
Ajung intr-un final ofticata la birou si stomacul meu incepe sa faca ravagii. Mi-am amintit ca mi-am pus mancare dar aia era pentru pranz…hotarata ma reimbrac, iau geanta pe cand sa ies din birou nu se inchide usa(yala de 2 bani)😡.
Si cu stomacul gol si cu nervi intinsi la maxim m-am aruncat inapoi pe scaun…ofticata mi-am scos laptopul pe masa si…luminita de la capatul tunelului apare: Tarta mea cu mere obosite.
De va zic si aia ce poveste are imi dati dreptate cand spun ca ar trebui sa iau pastile.
Cu o zi in urma, ai mei mandrii feciori, au primit ujina mere. Obisnuiesc, intradevar, sa le fac suc din merele primite dar nu aveam suficiente fructe acasa. In drum spre magazin ale mele podoabe incep o rafuiala, asa ca la carte cu pumni, picioare si tipete,  in spate pe motivul ca niciunuia nu-i trebuiau merele( mama lor de mere). Eram pe mijlocul paserelei si tot ce imi doream era sa opresc masina si sa ii cobor din masina(drept pedeapsa)…dar spre ghinionul meu si norocul lor nu puteam din cauza traficului.

Suparata foc pe ei acasa le-am tinut teoria cu ” alti copii nu au ce manca si voi aruncati cu mancare” si m-am retras in bucatarie. Mai aveam in cos vreo 4 mere mai obosite si tare imi era ca se vor strica si alea…mi-e cumva sa arunc mancare asa ca am pus de o tarta rapida…care a fost asa rapida ca numai tarta nu o poti numi dar e buuuunaaa😍.
Ingredientele folosite:
– 5 mere decojite si taiate marunt sau cuburi
– 1 lg scortisoara
– o mana nuca macinata
– 200 g de faina
– 2 oua
– 100 g zahar( eu am folosit 2 lg zdravene de miere)
– o lingurita praf de copt
– o lingurita zahar vanilat
-100ml ulei

image

Merele dupa ce le-am decojit si taiat cubulete le amestecam cu nuca si jumatate de zahar si le punem deoparte pana pregatim aluatul.

image

Batem ouale cu zaharul ramas, apoi adaugam scortisoara, zaharul vanilat, faina amestecata cu praful de copt, si la final uleiul.

image

Amestecam merele cu aluatul obtinut si le punem intr-o tava de tarta(sau normala) unsa in prealabil cu unt. Se da la cuptor preincalzit pana se rumeste bine si trece testul  scobitorii.

Greseala mea e ca am uitat sa fac o poza capodoperei mele dar am facut o poza micului meu dejun:

image

image

Avand in vedere ca toata munca mea sa rezumat la jumatate de ora de decojit,amestecat si copt a iesit delicios si regret ca mi-am pus doar o bucatica😔.

! Pe cand verificam tarta aseara copii m-au intrebat daca le dau si lor dar sa-i vad putin necajiti(asa cum am fost si eu) le-am spus ca in tarta am pus merele pe care ei nu le-au dorit si ca nici tarta nu ar trebui sa doreasca….Apoi sa vedeti necaz si suparare😂.

Una peste alta aceasta tarta pe langa ca e usor de facut,cu ingrediente la indemana si nu necesita cine stie ce stiinta, se poate servi ca desert, gustare sau de ce nu, mic dejun.

Sanatate multa cu zile insorite, fericite sau macar cu cate o clipa mai indulcita va doresc!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: