Sări la conţinut

Cirese

Nu-i asa ca si voi abea ati asteptat varietatea de fructe din sezonul de primavara-vara?

Dupa capsune urmatoarele fructe delicioase pe lista mea sunt ciresele. Si dupa 3 ore de cules fructe m-am simtit ca Nica, doar ceva mai obosita😅.

Sa va povestesc putin despre aceste minunate fructe si ce stiu ele sa faca cu corpul nostru.

In primul rand (aspectul care intereseaza pe aproape toata lumea) sunt foarte slab calorice: intre 50-63kcal/100g in functie de cat de dulci sunt. Sunt compuse din 75% apa si sunt foarte recomandate in curele de slabire. Pentru ca pot inlocui dulciurile si gustarile cu usurinta si sunt detoxifiante, ciresele pot fi servite la orice ora din zi😉.

Prezenta antioxidantilor, mineralelor, acidului elagic, vitaminei C, vitaminei A, bioflavonoidelor, melatoninei si antocianelor fac din cirese un adevarat izvor de sanatate.

Pigmentul antocianic da culoarea rosie fructelor si are efect antiinflamator si antioxidant,reduce riscul de boli cardiovasculare si de diabet si regleaza nivelul de colesterol si trigliceride. Poate avea efect in prevenirea bolilor neurodegenerative precum dementa sau Alzheimer.

Prezenta vitaminei A si C ajuta la sustinere sistemului imunitar, circulatiei sanguine si mentinerea prospetimii tenului.

Acidul hidrozicianic protejeaza mucoasa stomacului prevenind gastroenterita.

Melatonina este hormonul care stimuleaza somnul linistit si previn starile de stres, anxietate nevroze sau migrene.

Printre beneficii putem enumera:

– ajuta la scaderea durerilor musculare si scheletice

– ajuta la scaderea colesterolului si trigliceridelor

-ajuta la un somn mai linistit

– combat afectiunile hepatice prin rolul detoxifiant

– pietrele la rinichi se pot elimina cu ceai din codita cireselor

-sucul de cirese previne deshidratarea

– au rol antiinflamator si albesc dintii

– intaresc sistemul imunitar si sustin circulatia sanguina

Pentru a le avea un timp mai indelungat eu am pus 3 pungi de cirese la congelator (pentru smoothie-uri sau prajituri) si urmeaza sa fac gem. Coditele mi le-am adunat constiincioasa intr-o galetusa ca: „the winter is coming”😅 si nu stim ce raceli ne vor paste.

Din ce mi-a mai ramas din cele 3 galeti aduse acasa, am mancat bine si am mai pus si de o prajitura pe care v-o transcriu intr-un alt articol😉.

Haideti sa vedem si gama⁉️ sitiati ca⁉️:

1. Ciresele au fost aduse in Europa de romani, acestia descoprindu- le in Asia.

2. Trandafirii ai ciresele sunt rude. Fac parte din familia de plante Rosaceae.

3. Ciresul (mai ales floarea) este foarte raspandit in cultura japoneza.

4. Daca v-ati intrebat vreodata de ce aluatul se transforma in albastru atunci cand faceti o prajitura cu cirese aflati ca este vorba despre o reactie chimica intre praful de copt si cirese. Puteti scapa de aceasta reactie daca adaugati in aluat putin lapte batut sau zeama de lamaie.

5. Numaratul cireselor dintr-un copac pare o misiune imposibila dar unii oamenii chiar ai facut-o si au ajuns la concluzia ca intr-un cires de marime medie se afla aprox 7 000 de fructe.

6. Sunt un somnifer natural. Nu se poate vorbi totusi de supradozaj daca mancati 4-5kg de cirese😅 ci doar la inbogatirea naturala a organismului cu hormonul numit melatonina.

Pana una alta ne bucuram de tot ceea ce pamantul si vremea buna ne ofera si va recomand sa faceti la fel!!😍🍒🍒

O zi dulce cu calorii putine va doresc🤗!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: